Un medicamento di gran valore era considerato l’olio di iperico, che si ottiene facendo macerare per alcuni giorni fiori di iperico, che si ottiene facendo macerare per alcuni giorni fiori di iperico perforato in olio d’oliva, tanto da indicarlo col nome di bárzumu, balsamo, medicamento sovrano delle scottature e insuperato cicatrizzante.

La donna ieri e oggi – il vissuto nelle immagini (1880-1945). Pubblicazione dell’Istituto “L. Einaudi” Manduria. Anno 1996.